Йорам Канюк начал учиться живописи в Академии искусств «Бецалель» в Иерусалиме, затем  продолжил обучение в Париже, после чего десять лет жил в США. В Израиле был тогда период жесткой экономии, но элита всегда в состоянии обеспечить своим детям возможность искать себя там, где им этого хочется. Канюк то искал золото в Мексике, то алмазы — в Гватемале, то деньги — в казино Лас-Вегаса.